「森林ノ牛乳」のガラスびん容器が 「ガラスびんデザインアワード2007」にて優秀賞を受賞!
2008年3月10日
「森林ノ牧場」にて製造・販売している「森林ノ牛乳」のガラスびん容器が「ガラスびんデザインアワード2007」において優秀賞を受賞いたしました。
2007年12月、弊社は京都府京丹後市に、現在利用されていない森林に牛を自然放牧することで、森林に新たな価値を生み出す「森林酪農」をおこなう「森林ノ牧場」(新しいウィンドウで開きます)を開設しました。
そしてこのほど、「森林ノ牧場」の牛たちの生乳から製造し、販売している「森林ノ牛乳」(新しいウィンドウで開きます)のガラスびん容器が、日本ガラスびん協会主催の「ガラスびんデザインアワード2007」(新しいウィンドウで開きます)において優秀賞を受賞いたしました。
「森林ノ牛乳」とは
森林に自然放牧され、山の傾斜を元気に歩き回り、森林に自生する天然の草を自由に食べて健康に育った牛たちの生乳100%を低温殺菌(63℃で30分)、ノンホモジナイズで製造しました。
容器には資源の再利用がしやすく、品質保持に適したガラスびんを用い、森林とそのめぐみをイメージしたやわらかなデザインに仕上げました。
受賞理由
「『牛乳はやはりガラスびんが良い』と、審査員一同が再認識させられた商品。素朴なあたたかさに好感が持て、内容に伴ったデザイン性が感じられる」という点から、優秀賞という評価をいただきました。
( 日本ガラスびん協会HPより(新しいウィンドウで開きます))
受賞にあたって
「ガラスびんデザインアワード2007」への応募により、「森林ノ牧場」が生み出す人と自然、人と人の関係性を可視化することができると考えました。優秀賞をいただいたことにより、「森林ノ牧場」の取組みに対しさらに多くの方々の共感と参画が得られ、持続可能社会の構築という同じ目標に向かって連動するカンパニー(仲間)が広がっていくものと考えています。
以上
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