「森林ノ牧場 那須」がついにオープン!オープニング・イベントも大盛況
2009年7月29日
去る7月25日に、京都府京丹後市にある「森林ノ牧場 丹後」に続く、森林酪農を行う2番目のアミタ直営の牧場「森林ノ牧場 那須(新しいウィンドウで開きます)」が栃木県那須町にオープンいたしました。
当日は午前中にオープニングセレモニーを開催し、森林の中にテントとイスを並べ、牧場開設にあたりお世話になった企業の皆様や地元の皆様をお招きして執り行いました。あいにく小雨が降り、天候には恵まれませんでしたが、70名を超える多くの関係者の皆様方にお集まり頂き、滞りなくセレモニーは終了いたしました。最後に、牧場内の遊歩道入口の木に結び付けられた"わら"の縄をはさみでカットする「テープカット」を、牧場開設を記念して行いました。"わら"は五穀豊穣の象徴であり、また乳牛たちのエサにもなる貴重な資源です。さらに牧場施設内には、わらを圧縮したブロックを積み上げて建築したストローベイルハウス(新しいウィンドウで開きます)もあり、この「森林ノ牧場」と"わら"は非常に密接な関係にあるものとして、テープカットの素材として使用いたしました。
セレモニーにご参加下さった関係者の方への内覧会、昼食を経て、13時半からはいよいよ一般営業がスタートいたしました。那須地域にお住まいの地元ご家族の皆様をはじめ、東京方面からわざわざお越し下さった方々など、総勢150名以上のお客様が足を運んで下さり、森林の中で子牛や乳牛たちと触れ合いながら、そしてカフェで牛乳やソフトクリームを食べながら、楽しい時間を過ごして頂きました。
また当日は、遊歩道を散策しながら、各チェックポイントで森林酪農の事業の取り組みをスタッフの話を通して学び、スタンプを集める"ウォークラリー企画"や、牧場現場スタッフの先導で、牧場の奥までお客様をご案内する"牧場ツアー企画"など、オープン初日ならではのイベントも開催し、「是非今後もまたやってほしい」というコメントも頂く程、好評な企画となりました。
カフェで販売している「森林ノ牛乳」やソフトクリームの売れ行きも好調で、「牛乳は見た目よりもあっさりしてとても美味しい。是非また飲みに来たい」、「ソフトクリーム本当に美味しかったです。3個も食べました!」という有難いコメントも数多く頂きました。
オープン同日より、東京都にある大手デパート「伊勢丹新宿店」でも「森林ノ牛乳」の販売がスタート(新しいウィンドウで開きます)いたしました。都内にお住まいの皆様は、伊勢丹新宿店で販売している、この健康的な牛たちから搾った牛乳を飲んで頂き、是非一度、牛たちの顔を見に「森林ノ牧場 那須」まで足を運んで頂ければと思います。
(オープンイベント当日の様子は以下の動画をご覧ください)
「森林ノ牧場 那須」は、毎週火曜日が定休日で、平日は12時から、土日祝は10時から17時まで営業しております。皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております。
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(取材・構成 カンパニーデザイン室 松平 雄一郎)